|
На каждую партию выдается специальный экспортный сертификат, который дает право производителю поставлять Ройбос за пределы страны. Эта процедура защищает потребителей от вероятности поставки из ЮАР продуктов низкого качества, а также формирует имидж этой страны как поставщика товаров высокого качества.
С января 2004 года вступил в силу новый стандарт #:B-8 к Agricultural Product Standards Act, 1990 (act #: 119 of 1990) согласно которому вся продукция, экспортируемая из ЮАР должна иметь обязательную маркировку "Made in SA" или "Product of SA".
Высококачественный Ройбос имеет интенсивный красно-коричневый цвет и ароматный запах. Желтый цвет листьев указывает на то, что продукт старый или хранился с нарушениями правил. В Ройбос могут встречаться немного светлых частичек ствола. Это считается нормальным и не влияет на вкус и запах напитка.
Качество чая Ройбос и особенно пакетированного чая – предмет работы специальной правительственной комиссии ЮАР. Требования к качеству настолько высоки, что каждый желающий может разорвать пакетик, высыпать содержимое в заварник, залить кипятком и своими глазами увидеть, как "...частицы Ройбос отдают свой прекрасный цвет и наполняю напиток особыми, почти волшебными свойствами".
|