Кофе способствует похудению

Ученые открыли еще одно полезное свойство кофе. Это открытие будет особенно интересно любительницам этого напитка. Дело в том, что кофе — идельный продукт для диеты, так как способствует похудению.

Фармакологические и косметические компании со всего мира уже начали выпускать специальный препараты на основе кофе, которые, несомненно, будут пользоваться огромной популярностью среди женщин. Так как же кофе влияет на похудение.

Обычно в состав препарата для похудения входит обжаренный кофе Арабика и экстракт сырого кофе Арабика.

Известно, что в зернах кофе содержится кофеин, белок и сахар. В обжаренных зернах имеются витамин РР, пиридин, фенольные соединения и уксусная кислота. Также кофе содержит макро- и микроэлементы.

Действие кофеина в значительной степени зависит от типа высшей нервной деятельности. При нормальном артериальном давлении под влиянием кофеина расширяются кровеносные сосуды скелетных мышц и других областей тела (сердца, почек), однако сосуды органов брюшной полости (кроме почек) сужаются. Кроме того, под влиянием кофеина происходит стимуляция секреторной деятельности желудка.

Сам по себе кофеин жиросжигающим эффектом не обладает, т.к. помимо стимулирования выхода в кровь свободных жирных кислот из подкожно-жировых депо он вызывает усиление выброса в кровь и инсулина. В основном, кофеин используют как потенцер других «жиросжигателей» в комплексе с ними в различных формах и добавках.

Экстракт сырого натурального кофе богат биологически активными соединениями (пигментами), производными хлоргеновой кислоты, которые, согласно новейшим исследованиям, оказывают особое действие на обмен веществ. Они благотворно влияют на функцию печени и на 15-20% подавляют продукцию глюкозы из гликогена, способствуя, таким образом, мобилизации жиров как источника энергии.

по материалам «Cafe-m»

--------------------------------------------------------------------------------

Источник: CoffeeNews.ru.
CoffeeNews.ru